የወይን ጠጅ ዓለምን መመርመር-ቀይ, ነጭ, እና የሮሽ ወይኖች መረዳቱ

ያስተዋውቁ

ወይን ለዘመናት የተደናገጡ የ Connoisseose ላልሸሹበት ጊዜ የማይሽግ እና ሁለገብ መጠጥ ነው. የተለያዩ ቀለሞች, ጣዕሞች እና ዓይነቶች የወይን ጠጅ ሰፋ ያለ ምርጫዎች ያቀርባሉ. በዚህ ብሎግ ውስጥ በቀይ, በነጭ እና ሐምራዊ ዝርያዎች ላይ በማተኮር አስደናቂ የወይን ጠጅ አተረፈነ. እኛ እነዚህን መዓዛ ያላቸው እና መልካም መጠጦች ለመፍጠር የተጠቀሙበትን የተለያዩ የወይን ዝርያዎች እንመረምራለን.

ስለ ቀለሞች ይወቁ

ወይን በቀለም መሠረት ከተመደቡ በሶስት ምድቦች ውስጥ በሶስት ምድቦች ሊከፈል ይችላል-ቀይ ወይን, ነጭ ወይን, እና ሐምራዊ ወይን. ከእነሱ መካከል ቀይ የወይን ጠጅ ምርት ከዓለም አጠቃላይ ምርት 90 በመቶ የሚሆኑት. የበለፀጉ ቀይ ወይን ጠጅ ያላቸው ሰማያዊ ወይን ጠጅ ከሰማያዊው የወይን ጠጅ ዓይነቶች ቆዳዎች ይመጣሉ.

የወይን ዝርያ ዝርያዎችን ያስሱ

የወይን ጠጅ ጣዕምና ጣዕምን በመወሰን የወይን ጠጅ ዝርያዎች ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ. በቀይ ወይን ሁኔታ, ጥቅም ላይ የዋሉ ወይኖች በዋነኝነት እንደ ቀይ የወይን ዘር ዝርያዎች ናቸው. የእነዚህ ዝርያዎች ተወዳጅ ምሳሌዎች የካምቤኔት ሴቪዛይን, ምበረው, ሲራ እና ብዙ ተጨማሪ ናቸው. እነዚህ ወይኖች ቀይ ቀለም ያላቸው ሰማያዊ ሐምራዊ ቆዳዎች አሏቸው, ጥልቅ የቀለም ቀለም እና ጥልቅ ጣዕም አላቸው.

ነጭ ወይን በሌላ በኩል, ከአረንጓዴ ወይም ከቢጫ ቆዳዎች የተሰራ ነው. እንደ ቻርዶንኒ ያሉ ዝርያዎች, አሪፍ እና ሳውቪግስ ብሌንክ በዚህ ምድብ ውስጥ ይወድቃሉ. ነጭ ወይን ጣዕም የሚሽከረከሩ ናቸው, ፍሬያማ እና የአበባ መዓዛን ለማሳየት ብዙውን ጊዜ.

የሮስ ዊን ዊንስ

ቀይ እና ነጭ ወይኖች በሰፊው የሚታወቁ, የሮስ ወይን (በተለምዶ ሮዝ ተብሎ የሚጠራው) በቅርብ ዓመታት ውስጥም ታዋቂነትን አግኝቷል. የሮሽ ወይን የተሠራው የወይን ጠጅ ቆዳዎች ለተወሰነ ጊዜ ጭማቂዎች ጋር በሚገናኙበት ሂደት አማካይነት ነው. ይህ አጭር ቁመት የወይን ጠጅ ስውር ሐምራዊ ጠጅ እና ለስላሳ ጣዕም ይሰጣል. የሮሽ ወይኖች ሙቅ ለሆኑ የበጋ ምሽቶች ፍጹም የሆነ የሮሽ ወፍጮዎች አሏቸው.

ማጠቃለያ

የወይን ጠጅ ጉዞዎን ሲጀምር በቀይ, በነጭ, እና ሮዝ መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ ለዚህ ጊዜ ለሌለው መጠጥ አድናቆትዎን ያሳድጋል. እያንዳንዱ ንጥረ ነገር በዓለም አቀፉ የወይን ጠጅነት የወይን ጠጅነት ያለው የወይን ጠጅነት ተጽዕኖ ከአለም አቀፍ የወይን ጠጅ ዓለም ውስጥ ላሉት የብዙ እና የተለያዩ የወይን ጠጅ ዓለም አስተዋፅ contrib ያደርጋል. ስለዚህ ሙሉ የአካል ጉድለት ወይን የወይን ጠጅ, አንድ ቀሚስ ነጭ ወይን ወይም የሚያምር ዌሴ, ለእርስዎ የሆነ ነገር አለ.

በሚቀጥለው ጊዜ ከ 750 ሜትር የሆክ ጠርሙሶች ቢሆኑም ብጥብጥ ቀይ, ነጮች እና ወደ እነዚህ ጠርሙሶች ውስጥ ማሽከርከር እና ለመሸሽ የማይረሱ ተሞክሮዎችን እና ጊዜዎችን ለመፍጠር መዘጋጀት እንደሚችሉ ያስቡ. የወይን ጠጅ ዓለም ደስ ይላቸዋል!