700 ሚሊ ሜትር ካሬ የአልኮል ብርጭቆ ጠርሙስ

መናፍስት በጣም የተጠናከረ የአልኮል መጠጦች ናቸው። ምክንያቱም ወይን በማፍላት ሂደት ውስጥ የሚመረተው በጣም የተከማቸ የኢታኖል መፍትሄ እርሾውን ሊገድል ስለሚችል እና መፍላት ሊቀጥል ስለማይችል በወይኑ ውስጥ የሚመረተው አልኮሆል ይዘት ከ10-20 በመቶ ብቻ ሊደርስ ይችላል። ነገር ግን የአልኮሆል የመፍላት ነጥብ 78.2 ° ሴ ነው. ከማሞቅ በኋላ, የሙቀት መጠኑ ከአልኮል መጠጥ ነጥብ ይበልጣል ነገር ግን ከሚፈላ ውሃ ያነሰ አይደለም. የአልኮሆል ትነት ይወጣል, ከዚያም ከ 80% -90% መጠን ያለው የኢታኖል መፍትሄ ለማግኘት ይጨመቃል. ጠንካራ መጠጥ. ስለዚህ መናፍስት የተጠለፉ መናፍስት ተብለው ይጠራሉ.

1. መሰረታዊ መግቢያ

ወይን በማፍላት ሂደት ውስጥ የሚመረተው የተከማቸ ኢታኖል መፍትሄ እርሾውን ሊገድለው ስለሚችል መፍላት ሊቀጥል ስለማይችል በወይኑ ውስጥ የሚመረተው አልኮሆል ይዘት ከ10-15 በመቶ ብቻ ሊደርስ ይችላል። ነገር ግን የአልኮሆል የመፍላት ነጥብ 78.2 ° ሴ ነው. ከማሞቅ በኋላ, የሙቀት መጠኑ ከአልኮል መጠጥ ነጥብ ይበልጣል ነገር ግን ከሚፈላ ውሃ ያነሰ አይደለም. የአልኮሆል ትነት ይወጣል, ከዚያም ከ 80% -90% መጠን ያለው የኢታኖል መፍትሄ ለማግኘት ይጨመቃል. ጠንካራ መጠጥ.

2. የመናፍስት ምደባ

መናፍስት አብዛኛውን ጊዜ በስምንት ምድቦች ይከፈላሉ፡ ጂን፣ ዊስኪ፣ ብራንዲ፣ ቮድካ፣ ሩም፣ ተኪላ፣ ስፒሪት፣ ጃፓን ሳር (ሳክ)።

3. የመናፍስት አመጣጥ

1. ውስኪ በዋናነት በስኮትች ዊስኪ፣ አይሪሽ ዊስኪ፣ የካናዳ ዊስኪ እና የአሜሪካ ዊስኪ ይከፈላል

2. የመጠጥ አመጣጥ - ቻይና.

3. የብራንዲ አመጣጥ - ፈረንሳይ.

4. የጂን አመጣጥ - ኔዘርላንድስ.

5. የሮም አመጣጥ - ኩባ.

6. የ agave አመጣጥ - ሜክሲኮ.

7. የቮዲካ አመጣጥ - ሩሲያ.

8. የሳክ አመጣጥ - ጃፓን.